【沿革】以驻地柴桥得名。原属鄞县海晏乡、泰邱乡,宋熙宁十年(1077)划归定海县(后县名改称镇海)称海晏乡。1945年析为柴桥镇和穿山、紫石、里河3乡,1950年8月称柴桥镇和山门、穿山、镇东、洪岙、陈胜、紫石、里河7乡,1956年称柴桥镇、穿山乡和紫石乡,1958年10月为柴桥公社柴桥、后所、山门、洪山、陈胜、紫石、里河等管理区,1961年称柴桥、紫石公社,1962年称柴桥镇、穿山乡和紫石乡,1970年4月称柴桥镇公社、紫石公社。
1983年称柴桥镇和紫石乡。1992年5月,紫石乡、昆亭乡并入柴桥镇。1996年,面积90.9平方千米,人口5万人,辖五马、沃家、田洋、老曹、新曹、大湾、穿山、后所、东山门、同盟、上周、红光、钟灵、水芹、芦江、沙溪、洪溪、上史、洪岙、陈胜、前郑、后郑、高村、东六房、大溟、久勤、里隘、群力、朱家漕、麟角湾、甘溪、下龙泉、河头、岭下、王家麓、上刘、上车门、邹溪、燕湾、桂池、干岙等43个行政村。