［沿革］以人工建筑得名。解放前夕属银坑区富强乡，解放初期属银坑区桥头乡。1958年9月成立桥头公社，同年11月并入银坑公社。1961年8月从银坑公社划出桥头公社，1968年10月再次并入银坑公社，1972年11月恢复桥头公社。1984年改为桥头乡。1997年，面积39.2平方千米，人口1.3万，辖桥头、水背、朱屋、江背、东山、中石、历迳、固石8个行政村，乡政府驻桥头圩。
［邮编］342325 ［2008年代码］360731209：～200桥头村 ～201水背村 ～202朱屋村 ～203江背村 ～204东山村 ～205固石村 ～206历迳村
