辛店镇位于惠民县境中部，面积148平方千米，人口4.4万人。是滨州市棉花良种繁育、桑蚕和食用菌生产的重要乡镇之一。庆（云）淄（川）公路过境。
［沿革］1956年为辛店区，1958年设立辛店公社，曾数度易置。1971年析原属淄角公社的大车吴、刘庙和辛店公社的钟营、第三堡、姜郭置第三堡公社。1984年改辛店乡、第三堡乡。1997年，辛店乡面积74.2平方千米，人口2.3万，辖辛店一街、辛店二街、辛店三街、辛店四街、辛店五街、辛骆、西邢、粉张、刘家集、张铎、佛潘家、盐张、鹁鸽田、堤子赵、辛营、五支刘、马家、黄赵、庄里巩、前马、后吕、棉花王、棉花李、东枣叶王、靠河李、东贾、赵马营、樊西董、胡营前、胡营后、东王营、前王营、宋家桥、戴家店、陶家坊、董家营、后王营、陈洪口、碱场王、先棣州、西樊家、张家滨、樊家桥、堤子李、毛李、卞家、碱场店、高家寨、坯子刘、包家口、小陈、小胡营、小胡、张宝山、油坊张56个行政村；第三堡乡面积72.3平方千米，人口2.2万，辖第三堡、姜左、北焦、朝阳、中杭、西杭、东杭、小韩、国杨、龙白、福岳、屈家庙、鲁孙、罗家、张董王、刘家庙、官道刘、小赵、小纪、中郭、朱家庙、大宋、后常、孔家、夏家、李家、何家、前常、后韩家、东郭家、东姜、兴隆刘、小杨、段家、前杨、前左、成王庄、张集、廖家、兴旺苏、前韩家、刘宾夏、乔家、乔牛、李家寨、先锋郭、大车吴、生金李、陈家庵、东孙、官道徐、幸福周、菠菜翟、薄家、夹河、前牛、西瓜陈、后牛、洼里张、林陈、西赵营、钟家营、盛家营、刘家营、东肖营、西肖营66个行政村。
2001年，撤销三堡乡，将其行政区域并入辛店乡。面积146.03平方千米，人口5万人，辖122个行政村，117个自然村，乡政府驻黄赵村。2010年，整建制撤销辛店乡，以其原行政区域设立辛店镇，面积148平方千米，人口4.4万人，辖黄赵、庄里巩、东肖营、西肖营等120个村委会，镇政府驻原辛店乡政府驻地。
