1952年由封川、开建二县合并，取二名首字置封开县。
2000年，封开县辖18个镇：江口镇、封川镇、长岗镇、平凤镇、江川镇、大洲镇、白垢镇、罗董镇、杏花镇、渔涝镇、七星镇、莲都镇、都平镇、大玉口镇、渡头镇、南丰镇、金装镇、长安镇。
2000年第五次人口普查，封开县总人口385692人，其中：江口镇55965人，江川镇9446人，白垢镇11557人，大洲镇13701人，渔涝镇16711人，七星镇4443人，连都镇22498人，杏花镇23896人，罗董镇18836人，长岗镇20794人，平凤镇15146人，南丰镇58603人，渡头镇16091人，大玉口镇11845人，都平镇10027人，金装镇32310人，长安镇28702人，河儿口镇15121人。
2002年，封开县辖江口、南丰、长安、金装、白垢、莲都、渔涝、七星、杏花、罗董、长岗、平凤、大洲、都平、渡头、江川、大玉口、河儿口18个镇，共有193个村委会、21个居委会。
2005年，封开县辖江口、南丰、长安、金装、白垢、莲都、渔涝、杏花、罗董、长岗、平凤、大洲、都平、江川、大玉口、河儿口16个镇。
2009年末，封开县面积2723平方千米，辖16个镇，21个居委会、178个行政村。县政府驻江口镇河南开发区。
