【沿革】1984年为蔡家榨区，辖蔡家榨镇、长岭岗乡、上岗乡、凤凰寨乡。1986年撤区并乡，为蔡家榨镇。1996年，面积82平方千米，人口4.6万人，辖大屋畈、樟树湾、蔡家榨、丁王湾、上蔡湾、王家岗角、桃园店、何湾、大树湾、长岗、官家河、团山、芝麻岭、红岗山、桥头寺、铁淋、茶场、永福寺、梅前楼、四勿岗、会龙山、艾馆、博士湾、四吕雷湾、杨家石桥、蔡官田、周梅家田、凤凰寨、周仁湾、黄守庵、雨台山、六银庙、杨九河、韩集店、熊家大树35个行政村。
2004年，镇政府驻蔡家榨，人口46622人，面积82平方千米，辖蔡家榨1个居委会和韩集、群建、红寨、何湾、四勿、四詹雷、会龙、杨石桥、周梅家田、博士湾、官河、永福、前楼、长岭、芝岭、红岗、铁林、彭湾、桥头、樟树湾、大屋畈、六合、蔡榨、王堰角、上蔡湾、大树湾、团山、桃元、建国、雨台、蔡官田、黄寺庵、六艮、杨河、水口寺35个行政村。2009年撤镇改街道。
【2013年代码及城乡分类】420116012:～001 111蔡家榨居委会 ～200 112蔡榨村 ～201 220四詹雷村 ～202 220杨石桥村 ～203 220周梅家田村 ～204 220博士湾村 ～205 220樟树湾村 ～206 220大屋畈村 ～207 220桃元村 ～208 220丁王湾村 ～209 220周仁湾村 ～210 112王堰角村 ～211 220韩集村 ～212 220杨河村 ～213 220上蔡湾村 ～214 220团山村 ～215 220凤凰寨村 ～216 220雨台村 ～217 220六艮庙村 ～218 220会龙山村 ～219 220何湾村 ～220 220蔡官田村 ～221 220艾馆村 ～222 220黄寺庵村 ～223 220水口寺村 ～224 220四勿岗村 ～225 112大树湾村 ～226 220铁林寨村 ～227 220官河村 ～228 220长岭岗村 ～229 220桥头村 ～230 220红岗村 ～231 220芝岭村 ～232 220彭湾村 ～233 220梅前楼村 ～234 220永福村
